Nachdem der WPU Fairtrade erfolgreich viele faire Produkte am Tag der offenen Tür verkauft hat, haben die SchülerInnen jetzt zusammen mit dem Diffkurs Biologie/Erdkunde des Jahrgangs 10 Weihnachtsgebäck in unserer Schulküche hergestellt.
Rosinenhöckerli, verschiedenes Spritzgebäck, Elisenlebkuchen und vieles mehr waren die süßen Ergebnisse der Aktion. Dabei wurden nur Zutaten aus Biologischem Anbau und wenn erhältlich Fairem Handel eingesetzt. Fair waren z.B. die Schokolade, der Mascobado-Zucker, der Pfeffer, die Rosinen und einige Gewürze.
Die ganze Aktion hat Spaß gemacht and alle gingen mit einer Dose voll mit leckeren Keksen nach Hause. Nachmachen kann ich nur empfehlen. Leckeres schmeckt mit fairen Zutaten noch besser!
Text / Fotos Hans-Jörg Henning
