Rosinenhöckerli, Pfeffernüsse, verschiedenes Spritzgebäck und Elisenlebkuchen waren die süßen Ergebnisse der Aktion. Dabei wurden nur Zutaten aus biologischem Anbau und, wenn erhältlich, fairem Handel eingesetzt. Fair waren z.B. der Honig, die Schokolade, der Mascobado-Zucker, der Pfeffer, die Rosinen und der Zimt.
Die ganze Aktion hat Spaß gemacht and alle gingen mit einer Dose voll mit leckeren Keksen nach Hause.
Nachmachen können wir nur empfehlen. Leckeres schmeckt mit fairen Zutaten noch besser!
Text / Fotos: Hans-Jörg Henning